Czwartek, 9 kwietnia 2020
Rozmowa z Kamilem Całusem
Mołdawia kojarzy mi się z winem. Słusznie? Jak najbardziej! Mołdawianie produkują znakomite wina, które z łatwością konkurować mogą i konkurują ze znanymi światowymi markami. Dość powiedzieć, że na dwór królowej Elżbiety (podobno na jej wyraźne życzenie), co roku wprost z Mołdawii sprowadzana jest partia wyśmienitego Negru de Purcari, lokalnego czerwonego wina o intensywnym smaku i niezwykle głębokiej barwie. Co ciekawe, choć Polska jest w czołówce państw importerów mołdawskich trunków, to niestety na naszym rynku najpopularniejsze wciąż są raczej niezbyt wyszukane wyroby  mołdawskiego przemysłu winiarskiego. Powoli jednak odkrywamy dla siebie świat dobrego mołdawskiego winiarstwa. W rezultacie coraz  częściej – szczególnie w specjalistycznych sklepach – znaleźć można pochodzące wprost z krainy między Prutem a Dniestrem doskonałe wina ze średniej i wyższej półki. Wino to jednak dla Mołdawian dużo więcej niż tylko produkt. To także – a może przede wszystkim – nieodłączny element lokalnej kultury. Wino oraz wyśmienite mołdawskie diviny, czyli lokalna brandy, towarzyszą wszystkim ważniejszym i mniej ważnym uroczystościom. Podobnie jak we Francji organizuje się tu winobranie, a w październiku cały kraj tradycyjnie świętuje wielki festiwal wina. Warto być wtedy w Kiszyniowie, gdzie na centralnym placu można nie tylko skosztować najróżniejszych gatunków, ale też wziąć udział w kursach i wykładach poświęconych tej przeciekawej i niezwykle przecież smakowitej gałęzi rolnictwa. Tytuł książki brzmi prowokacyjnie: „Państwo niekonieczne”. Hm... dlaczego? Tytuł faktycznie stanowi pewien rodzaj prowokacji mającej zwrócić uwagę polskiego czytelnika. Nie jest on jednak bezzasadny, ale zasadza się głęboko w rzeczywistości społecznopolitycznej współczesnej Mołdawii. Trzeba wiedzieć, że Mołdawia to kraj, który od niemal trzech dekad –  a więc od momentu, gdy pojawił się na mapie w 1991 roku – poszukuje swojej tożsamości i miejsca w dzisiejszym świecie. …
Wyświetlono 25% materiału - 273 słów. Całość materiału zawiera 1092 słów
Pełny materiał objęty płatnym dostępem
Wybierz odpowiadającą Tobie formę dostępu:
1A. Dostęp czasowy 15 minut
Szybkie płatności przez internet
Aby otrzymać dostęp kliknij w przycisk poniżej i wykup produkt dostępu czasowego dla Twojego konta (możesz się zalogować lub zarejestrować).
Koszt 9 zł netto. Dostęp czasowy zostanie przyznany z chwilą zaksięgowania wpłaty - w tym momencie zostanie wysłana odpowiednia wiadomość e-mail na wskazany przy zakupie adres e-mail. Czas dostępu będzie odliczany od momentu wejścia na stronę płatnego artykułu. Dostęp czasowy wymaga konta w serwisie i logowania.
1B. Dostęp czasowy 15 minut
Płatność za pośrednictwem usługi SMS
Aby otrzymać kod dostępu, należy wysłać SMS o treści koddm1 pod numer: 79880. Otrzymany kod zwotny wpisz w pole poniżej.
Opłata za SMS wynosi 9.00 zł netto (10.98 PLN brutto) i pozwala na dostęp przez 15 minut (bądź do czasu zamknięcia okna przeglądarki). Przeglądarka musi mieć włączoną obsługę plików "Cookie".
2. Dostęp terminowy
Szybkie płatności przez internet
Dostęp terminowy zostanie przyznany z chwilą zaksięgowania wpłaty - w tym momencie zostanie wysłana odpowiednia wiadomość e-mail na wskazany przy zakupie adres e-mail. Dostęp terminowy wymaga konta w serwisie i logowania.
3. Abonenci Biblioteki analiz Sp. z o.o.
Jeśli jesteś już prenumeratorem dwutygodnika Biblioteka Analiz lub masz wykupiony dostęp terminowy.
Zaloguj się
escort bayan trabzon escort bayan yalova escort bayan edirne escort bayan manisa bursa görükle escort