Wtorek, 2 listopada 2021
Rozmowa z DOROTĄ FILIPIAK, autorką książki „Rumunia. Pęknięte lustro Europy”
Skąd w pani CV wzięła się Rumunia? Z lektur, z ciekawości, z chęci podróżowania na południe, ale nie tam, gdzie wszyscy. W 2008 Rumunia była już członkiem Unii Europejskiej, ale wciąż w Polsce mało ją znano i to stanowiło dla mnie wystarczający powód, żeby tam pojechać. Przepadłam z kretesem. W tym roku byłam w Rumunii już chyba dwunasty raz i nie jest to moje ostatnie słowo! Poza wyjazdami pozostaję ze sprawami rumuńskimi w  nieustannym kontakcie. Staram się też popularyzować wiedzę o tym kraju. Książka to jeden z elementów tego działania. Chciałabym, żeby to fascynujące państwo przestało być postrzegane przez pryzmat krzywdzących stereotypów. Chociaż coraz więcej naszych rodaków odkrywa Rumunię i – podobnie jak ja – zakochuje się w niej, to wciąż dominuje przekonanie, że to gorsza część Europy. Niesłusznie! Jej ludność tworzy etniczny amalgamat? To Europa w pigułce. Oczywiście główną grupą etniczną są Rumuni, dominującym językiem jest rumuński, prawosławie największym Kościołem. Ale mieszkają tu także Węgrzy, węgierskojęzyczni Seklerzy i Czangowie czy nieliczni już Sasi i Szwabowie. W bukowińskich wioskach żyją potomkowie polskich górników, a w Delcie Dunaju rosyjskojęzyczni Lipowianie. I to nie wszystkie mniejszości zamieszkujące ten kraj. Mieszają się języki, kultury, wyznania. Sam rumuński to swoista kompilacja języków romańskich, słowiańskich, węgierszczyzny i jeszcze kilku innych. Będąc zaś w sercu Rumunii, możemy równie często rozmawiać po rumuńsku, niemiecku i węgiersku. Tę różnorodność można dostrzec już na pierwszy rzut oka. Każda część kraju to inna architektura mieszkalna, inny typ świątyni. Próby ujednolicenia wszystkiego (na taki pomysł wpadł prezydent Nicolae Ceaușescu) na szczęście się nie udały i nie wszędzie dawną zabudowę zastąpiły wielkie bloki i fabryki. W Oradei istnieje miejsce, gdzie można zrobić zdjęcie, na którym – w  jednym kadrze – zmieści się cerkiew, synagoga i  zbór. W Timișoarze, jak wspomina Bogumił Luft w książce „Rumun goni za happy endem”, nabożeństwa odprawia się w ośmiu językach. Ja już po tygodniu pobytu w  Rumunii zaczynam mówić przedziwną mieszanką angielskiego, rumuńskiego, węgierskiego i niemieckiego. Ta wielojęzyczność i wielokulturowość to jedna z cech wyróżniających ten kraj. To właśnie spotkanie kultur, tutejsze mniejszości, głównie węgierska i saska, są dla mnie najciekawsze. Dlatego moja książka nie opowiada o Rumunii rumuńskiej, ale o tym, jak to pan określił – amalgamacie. A z racji mojego zainteresowania Węgrami, wątek węgierski w książce pełni istotną rolę. Kuchnia rumuńska także stanowi mozaikę? Jak najbardziej! Bardzo wyraźnie widać wpływy wszystkich kultur. Rumuni, podobnie jak my, lubią zupy (rum. ciorbă). Popularne są sarmale, czyli gołąbki. Od polskich różnią się tym, że liście kapusty, w które zawija się mięso z dodatkami, są kiszone. Są też sărmăluțe, czyli maleńkie gołąbki z liści winogron, takie same zjemy np. …
Wyświetlono 25% materiału - 387 słów. Całość materiału zawiera 1551 słów
Pełny materiał objęty płatnym dostępem
Wybierz odpowiadającą Tobie formę dostępu:
1A. Dostęp czasowy 15 minut
Szybkie płatności przez internet
Aby otrzymać dostęp kliknij w przycisk poniżej i wykup produkt dostępu czasowego dla Twojego konta (możesz się zalogować lub zarejestrować).
Koszt 9 zł netto. Dostęp czasowy zostanie przyznany z chwilą zaksięgowania wpłaty - w tym momencie zostanie wysłana odpowiednia wiadomość e-mail na wskazany przy zakupie adres e-mail. Czas dostępu będzie odliczany od momentu wejścia na stronę płatnego artykułu. Dostęp czasowy wymaga konta w serwisie i logowania.
1B. Dostęp czasowy 15 minut
Płatność za pośrednictwem usługi SMS
Aby otrzymać kod dostępu, należy wysłać SMS o treści koddm1 pod numer: 79880. Otrzymany kod zwotny wpisz w pole poniżej.
Opłata za SMS wynosi 9.00 zł netto (10.98 PLN brutto) i pozwala na dostęp przez 15 minut (bądź do czasu zamknięcia okna przeglądarki). Przeglądarka musi mieć włączoną obsługę plików "Cookie".
2. Dostęp terminowy
Szybkie płatności przez internet
Dostęp terminowy zostanie przyznany z chwilą zaksięgowania wpłaty - w tym momencie zostanie wysłana odpowiednia wiadomość e-mail na wskazany przy zakupie adres e-mail. Dostęp terminowy wymaga konta w serwisie i logowania.
3. Abonenci Biblioteki analiz Sp. z o.o.
Jeśli jesteś już prenumeratorem dwutygodnika Biblioteka Analiz lub masz wykupiony dostęp terminowy.
Zaloguj się
escort bayan trabzon escort bayan yalova escort bayan edirne escort bayan manisa bursa görükle escort