Książka soczyście smakowita, której nie należy czytać „na głodzie”.
Maja Łozińska, specjalizująca się w historii życia codziennego i obyczaju
w dawnej Polsce, prowadzi czytelnika do mieszczańskich domów „od
kuchni”, przez słynne lokale gastronomiczne Drugiej Rzeczypospolitej
– kawiarnie, restauracje i cukiernie, poznaje ze znanymi smakoszami,
pokazuje co stało na codziennym stole, czym zaś delektowano się na
eleganckich przyjęciach. Do tego ta kulinarna wędrówka została starannie
zilustrowana archiwalnymi fotografiami (szczególnie frapujące jest
pochodzące z 1931 roku zdjęcie automatów z kanapkami) oraz reprodukcjami
przedwojennych obrazów i plakatów reklamowych i propagandowych.